| Prep Time | 10 min |
| Cook Time | 25 min |
| Servings |
porcie
|
Ingredients
- 1 ks Karfiol
- 2 ks Mozzarella
- 3 ks vajce
- 100 g Mozzarella
- soľ
- korenie
Ingredients
|
|
Instructions
- ngrediencie pre cca 2 - 3 osoby/ 20placiek: 1 stredne veľký karfiol, 2 ks mozzarelly, 3 vajcia, soľ,korenie,bylinky podľa chuti, 100 g bryndze
- Postup: karfiol rozoberieme, rozmixujeme v mixéri a zbavíme prebytočnej vody(vytlačíme ju cez gázu), pridáme postrúhanú mozzarellu, vajcia a ochutíme. Na plechu vystlanom papierom na pečenie tvarujeme placky, ktoré pečieme na 170 st cca 20 -25 min. Asi 5 min.pred dopečením dáme na vrch placiek kôpky bryndze a dopečieme. Podávame najlepšie s kefírom.
