Postup: pór nakrájame na tenké krúžky, pridáme zeler, kukuricu, uvarené vajcia nakrájané na kocky, kyslú smotanu, nastrúhaný tvrdý syr, podľa chuti soľ korenie a pod. Necháme odstáť najlepšie do druhého dňa, aby pór zmäkol. Môžeme skúsiť kombinovať tento šalát aj s ananásom, najlepšie čerstvým, nie sterilizovaným presladeným…:-)