Ingrediencie na cesto: 200 g špaldovej krupice, 70 g trstinového cukru (xylotolu, kokosového cukru), 1 ks vajce, 1/2 vínneho kameňa,(bezfosfátový prášok do pečiva), 100 g masla alebo kokosového oleja, 1 lyžička škorice.
Ingrediencie na tvarohovú plnku: 250 g hrudkovitého tvarohu, 1 lyžička vanilky v prášku, 40 g trstinového cukru (xylotolu, kokosového cukru), hrsť hrozienok, kôra z 1/2 citróna, 1 žĺtok.
Ingrediencie na jablkovú plnku: 400g nastrúhaných jabĺk, 1 lyžica škorice, 2 lyžice zlatého klasu