Ingrediencie: 4 vajcia, 150 g. vlašských orechov, 80 g. pohánkovej múky(alebo ľubovoľnej), 80 g. maslo, 60 g. kakao, 3 lyžice cukru(brezového), 150 g. grécky jogurt, 100 g. sušené slivky, 60 g. čokoláda, domáci džem
Postup: celé vajcia vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme roztopené maslo, jogurt a premiešame, prisypeme všetky suché prísady ktoré sme spolu zmiešali-orechy, múku, kakao, môžeme pridať aj korenie do perníka pre chuť a vôňu a 1 káv. lyžičku prášku do perníka. Jemne zmiešame, ak by bolo cesto príliš husté rozriedime ho mliekom. Nakoniec pridáme pokrájané slivky. Pečieme cca 40 min na 170 st. na pečiacom papieri. Na ešte teplý koláč natrieme džem a posypeme strúhanou čokoládou, aby sa roztopila a vytvorila polevu.