Ingrediencie: cca 500 g cvikly, 3 vajcia, cca 175 g min 75% horkej čokolády, ľubovoľné sladidlo (v našom prípade kokosový sirup, môže byť aj med), 1 PrDoPeč.
Postup: cviklu pokrájame na kocky a vymixujeme na hladkú kašu, bielka vyšľaháme na sneh, žĺtka vymiešame s rozpustenou čokoládou, všetko zľahka premiešame aj s prdopeč. a vylejeme do formy vystlanej papierom.
Pečieme na 170 st. cca 45 min. Navrch môžeme, podľa chuti natrieť džem…v našom prípade brusnicový.
A skvelá a zdravá mňamka je na svete…:-D
Dobrú chuť!