Banánovo ovsené muffiny.
Dnes vám ponúkame recept na jemné a veľmi chutné a zdravé “Banánovo ovsené muffiny” bez pridaného tuku, rafinovaného cukru a tiež bez múky. Použite čo najzrelšie banány – muffiny budú mať skvelú banánovú chuť a navyše budete musieť použiť iba minimum medu.
Servings Prep Time
5porcie 15min
Cook Time
25min
Servings Prep Time
5porcie 15min
Cook Time
25min
Instructions
  1. ngrediencie (na cca 20ks): 2 hrnčeky ovsených vločiek 1 hrnček (cca 220g) bieleho gréckeho jogurtu 2 zrelé banány 1/4 hrnčeka mlieka 4-5 PL medu (alebo agáve/javorového sirupu) 2 ČL prášku do pečiva 3 vajcia  kúsky horkej čokolády, orechy,mandle, hrozienka, brusnice, chia semienka, goji….a pod.
  2. Postup: Ovsené vločky si rozmixujeme na múku. V miske ich zmiešame s roztlačenými banánmi a následne so všetkými ostatnými surovinami. Do cesta tiež môžete pridať kúsky horkej čokolády, orechov či sušené hrozienka a brusnice. Vzniknuté cesto dávkujeme do formičiek na muffiny. Muffiny pečieme 20-25 minút na 200 stupňoch do zlatista. Odporúčame podávať ako zdravé raňajky príp. desiatu 😀 deťom do školy, fyzicky pracujúcim, športovcom pred športovými výkonmi…alebo pre všetkých, ktorí majú dostatočný energetický výdaj 🙂